التوجه نحو الصحة واللياقة البدنية يؤثر على مشروبات وعصائر 2023
يتطلع الناس في الوقت الحالي إلى تحسين نمط حياتهم والاهتمام بصحتهم ولياقتهم البدنية. فعندما يتم الحديث عن الصحة واللياقة البدنية، يتعرض المشروبات والعصائر لتقييم صارم، بحيث يجب أن تحتوي على مكونات تحافظ على صحة الجسم وتحسن اللياقة البدنية. وكان لهذا التوجه نحو الصحة واللياقة البدنية تأثير كبير على صناعة المشروبات والعصائر في السنوات الأخيرة.
جذب انتباه الناس هذه الأيام الفوائد الصحية لبعض المشروبات التي تساعد على التحكم في الوزن، والحفاظ على صحة الأمعاء، وحماية القلب وغيرها من المزايا. ولقد أثر هذا التوجه على المشروبات بحيث قامت الشركات المصنعة للمشروبات بالتركيز على إنتاج مشروبات صحية وخالية من السكر والعديد من المواد الحافظة.
وكان لتوجه الصحة واللياقة البدنية تأثير كبير على عصائر الفواكه والخضروات. فمع ارتفاع وعي الناس بأهمية تناول الخضروات والفواكه في الحفاظ على الصحة والحد من الإصابة بالأمراض، لاحظت الشركات المصنعة للعصائر الفواكه والخضروات فرصة لتقديم منتجات صحية للمستهلكين. وكان لهذا التوجه المحوري على الصحة واللياقة البدنية تأثير إيجابي كبير على نمو سوق عصائر الفواكه والخضروات.
كما أدى التوجه نحو الصحة واللياقة البدنية إلى زيادة الطلب على المشروبات الرياضية والطاقية، فهذه المشروبات تعتبر مثالية لرياضيين وأشخاص يمارسون التمارين الرياضية لفترات طويلة. فإلى جانب تعويض الماء المفقود أثناء التمارين الرياضية، فإن هذه المشروبات تقدم مزيجاً مثالياً من الكربوهيدرات والأملاح والمعادن التي تساعد على تجديد الطاقة وتجنب الشعور بالإرهاق.
وكما يعلم الكثيرون، يحرص العديد من الناس على تجنب تناول المشروبات الغازية العادية المحتوية على مستويات عالية من السكر والمواد الحافظة الضارة، ويسعون بدلاً من ذلك إلى شرب المياه والمشروبات الطبيعية الأخرى. وأدى هذا التوجه نحو الصحة واللياقة البدنية إلى زيادة الطلب على المياه المعدنية والمياه الغازية الخالية من السكر، والتي تعتبر بديلاً صحياً للمشروبات الغازية.
أما بالنسبة للشربات الساخنة، فكان للتوجه نحو الصحة واللياقة البدنية تأثير على القهوة والشاي. فمن المعروف أن الكافيين الموجود في القهوة والشاي يساعد على تحسين وعي الشخص وتحفيز الطاقة، وإذا تم استهلاكها بشكل معتدل وبدون مكونات إضافية مثل السكر أو الحليب، فإنها تعتبر صحية. وتلقى شاي الأعشاب شعبية متزايدة كشراب صحي، إذ أنه غني بالمضادات الحيوية والفيتامينات والمعادن.
تشير التوقعات إلى أنه بحلول عام 2023، سيستمر التوجه نحو الصحة واللياقة البدنية في أن يؤثر بشكل كبير على سوق المشروبات والعصائر ويشكل فرصة للشركات المصنعة لتقديم مشروبات ذات قيمة غذائية عالية وصحية للمستهلكين. ويمكن أن يرى الاتجاه نحو المشروبات الصحية والخالية من السكر هذا بأنه فرصة للشركات للاستفادة من تزايد الطلب على هذه المنتجات بسبب حرص الناس على أسلوب حياة صحي ولياقة بدنية أفضل.