تعد فترة رمضان أحد أبرز الفترات التي تشهد فيها الكثير من الناس صياماً، مما يؤدي إلى الحاجة لاحتياجات مختلفة تساعد في الحفاظ على صحة الجسم والحفاظ على الكثير من الأمور المتعلقة بالراحة والصحة. يعتبر الإفطار من أهم الوجبات التي تحتاجها جسمك لمكافحة العطش الناتج عن الصيام وتعويض ما فقدته الجسم خلال فترة الصيام. ولكن هناك طريقة أخرى غير الإفطار وهي تناول السحور لتعويض ما فقدته الجسم خلال فترة النهار. ومن أجل استفادة أكبر من فائدة السحور، علينا التعرف على أفضل طرق سحور مفيد للوقاية من العطش في رمضان.
1. تناول الأطعمة الغنية بالماء
خلال فترة السحور، من المفترض أن تتناول الأطعمة الغنية بالماء، مثل الخضروات والفواكه والسلطات. فالسلطات، على سبيل المثال، تعزز الإحساس بالشبع لفترة أطول، كما تتضمن العديد من المكونات الغذائية الهامة، وخاصة فيتامين C. زيت الزيتون، والمكسرات وأنواع البذور المختلفة، يمكن أن تكون مفيدة أيضاً، كونها تحتوي على العديد من العناصر المغذية والمفيدة للجسم. يمكن أيضاً تناول حبوب الشوفان أو رقائق الفطور الكاملة، حيث تمنحك الطاقة اللازمة لتحمل اليوم الطويل دون الحاجة إلى الإفطار.
2. شرب القليل من الماء
من الأمور الهامة جداً التي يجب أن تأخذها في عين الاعتبار عند تناول السحور هو شرب القليل من الماء، حتى لا يشعر جسمك بالطمث والعطش. الترطيب المناسب خلال فترة الصيام بشكل عام، يمكن أن يخفف من أعراض الجفاف والشعور بالحرارة الشديدة، كما يعمل كمرطب لجسمك ويساعد في تحسين الجلد.
3. تناول الزبادي والحليب
تناول الزبادي والحليب في السحور يمكن أن يساعد على علاج الحرقة وآلام المعدة التي يمكن أن تحدث بسبب تناول أطعمة ثقيلة في وقت السحور. ويجب أن يكون الزبادي والحليب مفتوحين الدهن، وهذا يفيد فيما يتعلق بامتصاصهما الأسرع للكثير من العناصر المغذية.
4. تفادي الأطعمة الحارة والمالحة
يجب تفادي تناول الأطعمة الحارة والمالحة والتوابل في وقت السحور، حتى لا تؤثر على جهاز المعدة. لذلك، يجب أن تكون الأطعمة التي تقدم للسحور هي تلك التي تحتوي على قيمة غذائية عالية ولا تتعارض مع جهاز المعدة.
5. تناول المكسرات والفواكه المجففة
تناول الفواكه المجففة والمكسرات يمكن أن يكون الخيار الأمثل لتحسين قيمة السحور وتعويض النقص الغذائي الذي يحدث بسبب الصيام. إذا كنت تبحث عن طعام يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة وتحتوي على الكثير من المغذيات المختلفة، فإن تناول الفواكه المجففة والمكسرات يعتبر الخيار الأفضل.
6. تجنب الوجبات الثقيلة
من أحد الأمور الهامة التي لا ينبغي التفريط فيها عند تناول السحور هي تحديد كمية الطعام وعدم تناول وجبات ثقيلة، حتى لا تزيد من الشعور بالعطش والجفاف في عدة ساعات في النهار.
7. تجنب المشروبات المنبهة
يجب أن تتجنب تناول المشروبات المنبهة في وقت السحور، حيث أنها قد تسبب القلق وتآكل في الجهاز الهضمي، مما يزيد من حاجتك لشرب الماء بشكل متكرر وتزيد من الشعور بالعطش في النهار.
8. النوم الكافي في الليلة السابقة
يجب أن يكون النوم الكافي في الليلة السابقة للصيام عاملاً أساسياً في الاستعداد للصيام وتحديد ما ستحتاجه الجسم خلال فترة الصيام والتي تلبي احتياجات الجسم في اليوم، بما في ذلك تناول السحور.
في الختام، يجب علينا أن نتذكر أن الترطيب هو العامل الأساسي للوصول إلى سحور مفيد. يجب أن نتجنب تناول الأطعمة الضارة التي تؤثر على حالة الجسم في أيام الصيام، وفي الوقت نفسه نأكل طعاماً يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف. من أجل الحصول على الأداء الأمثل، ينبغي علينا التركيز على تحديد الأطعمة التي يمكن أن تتماشى مع احتياجات جسمنا، والمحافظة على نظام غذائي صحي خلال فترة الصيام.