ستكون عام 2023 بالتأكيد عامًا رائعًا لعشاق الطهي العربي. سوف يفتح العام الجديد مجموعة جديدة من الأفكار الغير تقليدية واللذيذة لإعداد الأطعمة العربية. هنا سوف نناقش بعض طرق تحضير الأطباق العربية المميزة للإبهار في عام 2023.
1- شاورما الدجاج التركية.
هذه الوصفة هي واحدة من الأطباق العربية الأكثر شهرة حول العالم. تحضر شاورما الدجاج التركية عن طريق تشريح الدجاج إلى شرائح رفيعة و طهيها ببهارات الشاورما الحارة. يتم توضيبها في خبز لافا وتقديمها مع الطماطم والبصل المفروم والخيار. يُعد التقديم مع الصلصة المنزلية السميكة والطحينية فيقوم بالإثارة للذوق.
2- الفول المدمس.
الفول المدمس هو أحد الأطباق التي يفضلها العرب وخاصة في الشرق الأوسط. يتم تحضيره بطهي الفول الجاف مع الثوم والطماطم والزيت ثم طحنها في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة. يتم تقديم الفول المدمس مع الزعتر والزيت الساخن، والراجين، وقطع من البصل المفروم. يمكن تناولها مع الدبس السميك والخبز الليبي.
3- السلطة الفتوش.
تعتبر السلطة الفتوش من الأطباق العربية الغنية بالفوائد التي تساعد على التخلص من السموم في الجسم. تتكون السلطة من الطماطم والخيار والبقدونس والنعناع والبصل والخس. يتم تقطيع كل المكونات إلى قطع صغيرة، وإضافة العصير الطازج من الليمون الأخضر وزيت الزيتون البكر على الوجه.
4- الكبة.
إقرأ أيضا:تكنولوجيا الحلويات الحديثة والأصيلة تجتمع في 2023الكبة هي واحدة من الأطباق المميزة التي تعتبر شهية لدى الكثير من العرب. يتم إعداد الكبة العربية عن طريق تحويل البرغل واللحم المفروم أو الدجاج إلى خليط متماسك. يتم طبخها ثم تقديمها مع الليمون، والطماطم، والبصل، والخيار، ومبشور جرجير. يمكن تقديمها مع الطمس أو الرز المشبع بالنكهة يبهر الحواس.
5- محشي الخضروات.
هذه الوصفة تأتي عادةً في وقت العشاء و هي واحدة من أشهر الوصفات العربية المميزة. يتم تحضير محشي الخضروات عن طريق تفريغ الخضروات مثل المطاطة البيضاء والكوسا والفلفل الرومي وملءها بخليط الرز المحمص واللحم المفروم. يتم طهيها في الفرن مع الصلصة الحامضة.
إقرأ أيضا:معرفة مالك السيارة من رقم اللوحة في سوريافي النهاية ،في عام 2023 ستجد الكثير من الوصفات العربية المميزة التي تأتي بتوقيعات جديدة ولمسات رائعة. يمكن الإستمتاع بتهذيب وتجديد الأفكار الغذائية وتقديم أكثر الأطباق الشهية إثارة للذوق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للمتذوقين اختبار العديد من الأطعمة و العودة بطبق من صنع نفسهم للاستمتاع به في منزلهم.
