تعرف علي طريقة عمل البيتزا مثل المطاعم خطوة بخطوة – ramdan 2024

يبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة تحضير البيتزا، لأن البيتزا من أشهر وألذ الأكلات التي عليها طلب كبير، وهناك محبي البيتزا بأنواعها، وبعض الناس يخترعون أطعمة وأنواع جديدة لها ويطورونها. لهم يوميا. لاحقا يوم. من الأطفال

أفضل طريقة لعمل البيتزا

مكونات البيتزا

• ملعقة صغيرة من السكر.
• أكياس خميرة فورية
• ملعقة من الملح.
• كوب من الحليب الدافئ.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
• نصف ملعقة صغيرة من الزعتر.

طريقة عمل عجينة البيتزا

1. أولاً، أضيفي الخميرة الفورية إلى السكر والملح والزعتر إلى الدقيق.
2. ثم أضيفي كوباً من الحليب الساخن. ثالثاً: نعجن الدقيق مع المكونات ونضيف الحليب عند الحاجة.
3. ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من الزيت ونستمر في العجن حتى تتجانس العجينة ولا تلتصق باليد.
4. ثم نضع العجينة في وعاء عميق ونتركها لمدة ساعة على الأقل حتى تتخمر العجينة وترفع.
5. تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
6. نحضر صينية خاصة لتحضير البيتزا، نضع الزيت على الصينية حتى لا تلتصق البيتزا.
7. ثم نفرد العجينة على الصينية ثم نضيف صلصة البيتزا والطبقة المفضلة لديك.
8. ثم ندخلها الفرن .

طريقة عمل صلصة البيتزا

مكونات صلصة البيتزا جاهزة للطهي

• ملعقة من الزعتر
• 2 كوب عصير طماطم.
• قليل من الملح
• فلفل اسود
• ثوم مفروم
• ملعقة من الكاتشب.
• ملعقة زيت.
• ملعقتان كبيرتان من الخل.
• نصف ملعقة سكر.

طريقة تحضير صلصة البيتزا

1. ضعي قدراً فارغاً على النار، ثم أضيفي الزيت، ثم أضيفي الثوم المفروم وحركيه جيداً.
2. بعد الحصول على اللون الذهبي للثوم المفروم نضيف عصير الطماطم ثم الزعتر والملح والفلفل الأسود.
3. بعد أن تنضج الصلصة أضيفي الكاتشب ثم الخل واخلطي جيدًا.
4. أطفئ النار واتركها تبرد تمامًا.
5. هناك حشوات كثيرة لعمل البيتزا اللذيذة، ويمكن صنعها لجميع الأذواق، فيمكن عملها بجميع أنواع اللحوم والدجاج والخضار، نضيف الكثير من الجبن والزيتون، كل هذا حسب الأذواق والأذواق. ما يناسب الجميع.

طريقة عمل بيتزا الهمبرجر

1. نأخذ قطعة من العجينة ونلفها ونتركها تتخمر.
2. ثم نضغطها للأسفل بالشوكة ونضغط على الحواف لتكوين حروف البيتزا.
3. ثم أضفنا صلصة البيتزا المجهزة، ثم أضفنا كمية من الجبن المشكل والقليل من الفلفل الملون والزيتون.
4. ثم نضيف البرجر البقري ثم ندخله الفرن ونتركه حتى تنضج العجينة ثم نخرجه من الفرن ويدهن سطحه بالزيت ويقدم.

أشهر الدول التي تقدم البيتزا

• بيتزا ايطالية.
• البيتزا اليونانية
• بيتزا أمريكية.

معلومات عن أصل البيتزا وأين تم صنعها لأول مرة

لطالما اشتهرت البيتزا في إيطاليا، لكونها أول من صنع البيتزا، لكن بعد الكثير من الأبحاث أن أصل البيتزا لم يكن إيطالياً، تبين أن حوض البحر الأبيض المتوسط ​​هي أول دولة صنعتها، وخاصة اليونان. وتركيا