طريقة عمل الدونات الهش بمكونات اقتصادية متوفرة في كل منزل
الدونات الهش هي واحدة من أكثر وصفات المخبوزات الشهية والمفضلة لدى الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم، وخصوصًا في الصباح، عندما يأتي الوقت لتناول وجبة الإفطار أو القهوة. ولكي تحظى بدونات هش بمذاق رائع وجذاب لكل الأذواق، يمكنك تحضير وصفة دونات بمكوِّنات اقتصادية ومتوفرة في كل منزل.
إليك خطوات تحضير دونات الهش بمكونات اقتصادية متوفرة في كل منزل:
المكونات:
– كوب من الحليب الدافئ
– ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
– 3 أكواب من الدقيق
– نصف كوب من الزبدة المذابة
– نصف كوب من السكر
– بيضة
– ملعقة صغيرة من الملح
الطريقة:
1. اخلطي الحليب الدافئ مع الملعقة الصغيرة من الخميرة الفورية، واتركيه جانبًا لمدة 5 دقائق حتى تتغلغل الخميرة في الحليب وتبدأ في العمل.
2. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والسكر والملح واجعليهم يختلطون جيدًا مع بعضهم البعض.
3. أضيفي الزبدة المذابة إلى الخليط الجاف واعجنيهم جيدًا مع بعض حتى يصبح لديك عجينة متماسكة.
4. أضيفي البيضة واخلطيها مع العجينة، ثم أضيفي خليط الحليب والخميرة الفورية، واخلطيهم جيدًا مع العجينة، حتى تحصلي على عجينة سلسة ولينة.
5. أطفئي الفرن واتركيه ليسخن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت.
6. امسحي السطح برقائق الزيت المحببة برفق، وعجني العجينة بيديك لتحريك الهواء ثم افرديها على سطح مغطى بالدقيق.
7. استخدمي أداة دائرية مثل الكوب لقطع العجين في دوائر.
8. انتقلي بالدونات إلى ورقة الخبز، ثم اطهيها في الفرن لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
9. بعد أن تثبتين أن الدونات جاهزة، خذيها من الفرن واتركي الدونات لتبرد قليلًا.
10. بمجرد أن تصبح الدونات دافئة، رشي السكر البودرة على الأعلى، وقدميها مع فنجان من القهوة الساخنة أو الشاي.
وهكذا، يمكنك الآن أن تحضر دونات هش بمكونات اقتصادية وعديدة متوفرة في كل منزل، وأن تستمتع بمذاق رائع يشبع جوعك في جميع الأوقات، مع شيء حلو جدًا لتبدئي المفرج. in arabic
