طريقة عمل القهوة باللبن.. مشروب الصباح المفضل بأكثر من وصفة

أحد المشروبات المفضلة لدى الكثير من الناس في الصباح هو القهوة باللبن، فهو يجمع بين مذاق القهوة اللذيذة والحليب الطازج الذي يضفي نكهة مميزة عليها، كما أنه يعد مشروباً رائعاً للإفطار ويعتبر مصدراً جيداً للطاقة والحيوية.

إذا كنت تريد تحضير قهوة باللبن في المنزل، فإن هناك العديد من الوصفات المختلفة التي يمكنك اتباعها للحصول على المذاق الرائع الذي تريده.

وصفة القهوة العربية باللبن:

المكونات:
– 2 ملعقة كبيرة من القهوة العربية.
– 2 كوب حليب.
– 2 ملعقة كبيرة من السكر.

الطريقة:

– ضعي القهوة في المقلاة واخلطيها مع الماء والسكر واتركيها حتى تغلي.

– غطي المقلاة وانتظري لمدة 5 دقائق حتى تتخمر القهوة.

– أضفي الحليب في وعاء آخر وسخنيه على نار متوسطة لمدة 3 دقائق.

– انتظري حتى تستقر القهوة وأضفيها إلى الحليب، واتركيها لتغلي لمدة 2 دقائق.

وصفة الكابتشينو باللبن:

المكونات:
– 2 ملعقة كبيرة من القهوة المطحونة.
– 1 كوب حليب.
– سكر حسب الذوق.

الطريقة:

– اخلطي القهوة المطحونة مع الماء واخلطيهم جيداً.

– اضفي الحليب إلى وعاء وسخنيه على نار متوسطة .

– أضفي السكر واستمري في التحريك حتى يذوب تماماً.

– انتظري حتى يغلي الحليب وأضفيه على القهوة بشكل تدريجي وحركيها جيداً حتى تختلط المذاقات.

وصفة اللاتيه باللبن:

المكونات:
– 1/2 كوب من الحليب.
– 2 ملعقة كبيرة من القهوة المطحونة.
– 1 ملعقة صغيرة من السكر.

الطريقة:

– قومي بتسخين الحليب على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة حرارة الغليان واتركيه جانباً.

– اخلطي القهوة المطحونة مع الماء الساخن في الخلاط الكهربائي لمدة 10 ثواني.

– صبي القهوة في كأس التقديم وأضفي الحليب فوقها بشكل تدريجي.

– قومي بتحريك المزيج بالملعقة حتى يتجانس ويصبح رغوة غنية.

في الختام، فإن تحضير القهوة باللبن يتطلب القليل من الصبر والإخلاص، ولكن عندما تحصل على المذاق الرائع لهذا المشروب الرائع فستكون الجهود المبذولة جميعها جديرة بذلك، لذلك جربي الوصفة التي تناسبك واستمتعي بمشروب الصباح المثالي. in arabic