جدول المحتويات

معظم الناس المتعبين يتساءلون عن ذلك نظام كيتو الغذائي حول طرق القيام به حلويات كيتو دايت نظام الكيتو هو أحد أنواع الأنظمة الغذائية ويستخدم لإنقاص الوزن ولعلاج بعض الأمراض مثل مرض السكري من النوع الثاني ومقاومة الأنسولين.

وهو نظام يعتمد بشكل أساسي على استهلاك 75% دهون و20% بروتين ونسبة قليلة لا تتعدى 5% كربوهيدرات. ولذلك فهو نظام لا يشمل الحلويات، ولكن من خلال مقالتنا سنتعرف على بعض الحلويات التي يمكن تناولها من قبل الأشخاص المتبعين لنظام الكيتو.

4 وصفات حلوى رائعة لنظام الكيتو دايت

حلويات كيتو دايت

على الرغم من أن نظام الكيتو لا يتضمن الحلويات بأي شكل من الأشكال، إلا أن هناك أنواعًا من السكر مسموح بها، مثل سكر ستيفيا والسكر الحلو، لذا يمكن إدراجها في هذه الوصفات ولن تؤدي إلى زيادة الأنسولين. لكن لا تقومي بإعداد هذه الوصفات كل يوم، يكفي مرتين فقط في الأسبوع.

وصفة كعكة الكيتو

تعتبر هذه الوصفة من ألذ حلويات رجيم الكيتو

الأجزاء

  • 3 ملاعق كبيرة دقيق جوز الهند.
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
  • فانيليا سائلة.
  • 4 أكياس ستيفيا أو سكر حلو.
  • بيضة.
  • ملعقة من الزبدة.

صلصة

  • 2 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة.
  • 1 ملعقة كبيرة كاكاو.

كيفية التحضير

  1. ضع البيضة في الخلاط أو اضربها بالمضرب.
  2. ثم نضيف السكر والزبدة ونستمر في الضرب.
  3. وأخيرا نضيف الكاكاو ودقيق جوز الهند.
  4. نحرك الخليط ونضعه في صينية الخبز على ورق الخبز وندخله إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.

أنظر أيضا: أسرع 4 وصفات لنظام الكيتو الغذائي

كيفية صنع الصلصة

اخفقي الكريمة جيداً مع السكر الحلو ثم أضيفي الكاكاو وزيني بها الكيك، وبذلك تصبح لديك وصفة من أشهى حلويات الكيتو دايت.

اقرئي أيضاً رجيم الزبادي لإنقاص الوزن في 12 يوماً

تشيز كيك الفراولة كيتو دايت

تعتبر هذه الوصفة من ألذ حلويات رجيم الكيتو

الأجزاء

  • 5 مربعات من جبنة كيري.
  • نصف كوب من الكريمة المخفوقة.
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق اللوز.
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة.
  • 4 أكياس سكر حلو.
  • فانيليا سائلة.
  • شرائح الفراولة.

كيفية التحضير

  1. ضعي دقيق اللوز في صينية الخبز لعمل قاعدة لكعكة الجبن ثم وزعي الدقيق مع الزبدة، مثل البسكويت في الوصفة العادية.
  2. نخفق الجبن الكريمي مع السكر والفانيليا جيداً.
  3. ضعي خليط الجبن فوق دقيق اللوز في صينية الخبز.
  4. ضعي تشيز كيك الكيتو في الثلاجة حتى تتماسك وزيني سطحها بشرائح الفراولة.

دونات كيتو دايت

تعتبر هذه الوصفة من ألذ حلويات رجيم الكيتو

مكونات

  • ربع ملعقة صغيرة من خل التفاح.
  • فانيليا سائلة.
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
  • 2 بيضة.
  • مسحوق الخبز.
  • 5 أكياس سكر دايت كيتو.
  • كوب من دقيق اللوز.
  • ربع كوب من حليب اللوز أو الحليب الخالي من اللاكتوز.
  • ملعقة من دقيق جوز الهند.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • قليل من الملح.
  • تزيين المكونات.
  • الشوكولاته الداكنة.
  • ملعقة صغيرة من سكر الكيتو.
  • ملعقة من زيت جوز الهند.

كيفية التحضير

  1. ضعي البيض في وعاء كبير، ثم أضيفي حليب اللوز، وخل التفاح، والزبدة المذابة، والفانيليا، والسكر الحلو، واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  2. تخلط المكونات الجافة مثل دقيق اللوز ودقيق جوز الهند مع القرفة والبيكنج باودر والخميرة والملح وتخلط.
  3. ثم نضيف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة ونخلطهم جيداً.
  4. ثم نضع الخليط في قالب الكب كيك.
  5. اضبطي درجة حرارة الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
  6. ضعي صينية الخبز مع الدونات في الفرن لمدة 12-15 دقيقة، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  7. بعد مرور الوقت المحدد، أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.
  8. بعد هذه الخطوة نقوم بإذابة الشوكولاتة، ثم نضيفها إلى زيت جوز الهند في وعاء صغير، ونضعها في الميكروويف حتى تذوب ونضيف السكر.
  9. غطي الدونات بالشوكولاتة، ثم أدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد طبقة الشوكولاتة الموجودة فوقها وتتماسك، ثم تقدم.
  10. إنها واحدة من الحلويات اللذيذة الرئيسية لنظام الكيتو
4 وصفات حلوى رائعة لنظام الكيتو دايت
4 وصفات حلوى رائعة لنظام الكيتو دايت

مميزات حلويات الكيتو دايت

يساعد الكيتو بشكل كبير على الشعور بالشبع. إن إضافة الدهون والبروتينات إلى نظامك الغذائي بهذه الكمية سيؤدي إلى الشعور بالشبع. ولذلك فهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من عدم السيطرة على الشهية والرغبة في تناول الطعام بشكل مستمر. وهو نظام غذائي متنوع، يمكنك تحضير حلويات كيتو دايت ووصفات مختلفة من خلاله.

  • يساعد المرضى الذين يعانون من مقاومة الأنسولين

يعمل نظام الكيتو الغذائي على تحسين حساسية الأنسولين ويساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي، مما يقلل بشكل كبير من كمية الأنسولين في الجسم، لذلك يمكن علاج المرضى الذين يعانون من حساسية الأنسولين.

  • سهل المتابعة

على عكس أي نظام غذائي آخر، فإن نظام كيتو الغذائي لن يجعلك تشعر بأنك محروم من الطعام إذا اتبعته. لا يتطلب الأمر منك التخلي عن أطعمتك المفضلة، مما يسهل عليك متابعتها، خاصة لمحبي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون. مع هذا النظام الغذائي، يمكن للمرء أن يفقد الوزن عن طريق تناول طعام صحي ولذيذ.

يساعد نظام الكيتو الغذائي الجسم بشكل كبير في خسارة الدهون. هذا النظام الغذائي سيغير حالة جسمك من حرق السكريات إلى حرق الدهون. ولذلك، عند حدوث نقص في السعرات الحرارية، سيبدأ الجسم بسرعة في حرق مخازن الدهون، خاصة إذا اتبعت بعض التمارين الرياضية مع الهيت.

الآثار الجانبية لنظام الكيتو الغذائي

  • الشعور المستمر بالجفاف

يمكن أن يفقد الجسم الماء الزائد على شكل بول حيث يحرق الجسم الجلوكوز الزائد المخزن في العضلات والكبد. قد يجعلك هذا تشعر بالجفاف وترغب في شرب الكثير من الماء.

قد تحتاج إلى النوم باستمرار لأن جسمك لا يفقد السوائل فحسب، بل يفقد أيضًا معادن مهمة مثل المغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم من الجسم.

سيؤدي ذلك إلى الشعور بالدوخة.

  • مشاكل في الجهاز الهضمي

التغييرات المفاجئة في النظام الغذائي يمكن أن تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستويات السكر في الدم.

يمكن أن تؤثر التغييرات الغذائية، مثل التوقف عن الكيتو، على صحة الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى الإمساك الشديد ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.