التخطي إلى المحتوى
وصفات رمضان 2020 عمل الأرز باللحم المفروم والبازلاء
وصفات رمضان 2020 عمل الأرز باللحم المفروم والبازلاء

عدنا لكم في وصفات رمضان 2020 وطريقة جديدة لوصفة جديدة؛ طريقة عمل الأرز بالازلاء وباللحمة المفرومة، وجبة سهلة وسريعة التحضير حيث لا تحتاج إلى وقت إلا نصف ساعة تقريبًا، وجبة الأرز بالبازلاء هي وجبة تحتوي على كثير من العناصر التي يحتاجها الجسم خاصةً في شهر الصيام، فهي غنية بالخضار المحتوي على الفيتامينات والحديد… إلخ، كذلك يوجد اللحم الغني بالبروتين والأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم.

إقرأ أيضًا: وصفات رمضان 2020 مقلوبة باللحم المفروم والمكسرات

وصفة جديدة من وصفات رمضان 2020 كيفية إعداد طبق الأرز بالبازلاء

وصفات رمضان 2020 حيث يعتبر طبق الأرز باللحمة المفرومة ومعها البازلاء طبق سهل الإعداد جدًا وغني بما يحتاجه جسمك، حيث أن مكوناته سهلة وبسيطة متاحة في كل مطبخ، وهي وجبة يحبها ويقبل عليها الصغار قبل الكبارـ، خاصةً إذا تم وضع طبق سلطة معه سيكون مفيد جدًا، والآن إلى المكونات وطريقة الإعداد في زمن قياسي هيا معي عزيزتي حواء لنتعرف سويًا على الطبق اللذيذ.

المكونات

  1. أحضري كوبين من الأرز البسمتي
  2. كوبان من البازلاء
  3. نصف كيلو من اللحم المفروم
  4. ملعقتان كبيرتان سمنة
  5. ملعقة صغيرة ملح
  6. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  7. مكعب مرقة دجاج
  8. ثلاثة أكواب من الماء

مكونات التزيين

  1. ملعقتان كبيرتان لوز
  2. ملعقتان كبيرتان كاجو
  3. ملعقتان كبيرتان صنوبر
  4. ملعقة كبيرة سمنة

المكسرات على حسب الرغبة والمتاح لديكِ، يمكن استبدالها بالسوداني والزبيب كما تحبين.

مكونات سلطة اللبن والخيار

  1. كيلو لبن
  2. خيارتان مبشورتان
  3. ملعقة صغيرة ملح
  4. ملعقة صغيرة من النعناع الناشف “اطحنيه في كبة الخلاط”
  5. فص ثوم

طريقة الإعداد لطبق الأرز

  1. ضعي اللبن بالخلاط وأضيفي له الملح لدقيقتين تقريبًا
  2. ضعي خليط اللبن في الزبدية الخاصة بالتقديم وضعي عليه مبشور الخيار ومطحون النعناع وبعض فصوص الثوم  المهروس
  3. قلبي الخليط ليكون لديكِ طبق سلطة شهي
  4. سخني السمنة في المقلاة وأضيفي لها اللحمة المفرومة لكي تنضج وضعي الملح والفلفل وقلبي الخليط جيدًا
  5. ضيفي البازلاء وقلبيها مع اللحم المفروم واتركيها على النار إلى تمام النضج
  6. أضيفي مكعب المرقة واتركيه إلى أن يذوب
  7. أضيفي الماء واتركيه يغلي
  8. اغسلي الأرز وأضيفيه إلى الخليط السابق على النار الهادئة لثلث ساعة تقريبًا
  9. ضعي المكسرات في السمنة الساخنة وحمصيها إلى اللون الذهبي
  10. ضعي الأرز بعد النضج بطبق التقديم وضعي على وجهه المكسرات

قدمي هذه الوجبة اللذيذة لأسرتك مع سلطة اللبن والخيار، على مائدة الإفطار في رمضان، تابعينا لوصفات جديدة إلى اللقاء في وصفة جديدة من وصفات رمضان 2020 لأسرتك.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *