تعرف علي خطوات طريقة تحضير السحلب في المنزل رمضان 2024

السحلب من المشروبات الساخنة اللذيذة التي يشربها الأطفال والكبار بكثرة في الشتاء، فهو من المشروبات التي تزود الجسم بالحرارة والدفء أكثر في الليالي الباردة، ولا تقتصر أهميته على ذلك فحسب، بل أيضاً ويحمل فوائد عديدة أخرى للجسم، ومن أهم فوائد السحلب أنه يساعد على تنشيط الدورة الدموية، كما أنه يساعد على تقوية العظام، فهو مشروب غني بالكالسيوم.

مسحوق السحلب من مكونات منزلية

مكونات

السحلب من المشروبات السهلة التحضير. ويوجد السحلب الجاهز الذي يستغرق تحضيره 5 دقائق فقط. والآن نقدم لك سيدتي المكونات التي تستخدم لتحضير مسحوق السحلب في المنزل. وهنا أهمها. من هذه المكونات وهي كالتالي:

• 1 كوب كبير من مسحوق الأرز.

• 1 كوب حليب بودرة.

• 1 كوب سكر ناعم.

• نصف كوب من النشا.

• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

كيفية التحضير

• نحضر وعاء عميق، ونضع فيه جميع المكونات السابقة واحدة فوق الأخرى. استخدمي الملعقة الخشبية لخلط هذه المكونات.

• نحضر برطمانًا محكم الإغلاق لإضافة مسحوق السحلب الذي قمنا بتحضيره.

• احتفظي بزهرة الأوركيد في برطمان محكم الغلق واستخدميها عند الحاجة.

• إذا كنت ترغب في تحضير كوب من مشروب السحلب اللذيذ، قم بإضافة ملعقة كبيرة من السحلب إلى كوب من الماء الساخن. يمكنك زيادة الكمية إذا قمت بتحضير أكثر من كوب من السحلب.

طريقة تحضير مشروب السحلب الجاهز

• يمكنك شراء منتجات الأوركيد الجاهزة، فهي لا تحتاج إلى وقت للتحضير.

• طريقة تحضيره سهلة وبسيطة للغاية، فقط قم بإضافة ملعقة من السحلب إلى كوب كبير من الحليب، وتأكد من إضافة مسحوق السحلب إلى الحليب قبل أن يسخن.

• أضف كمية السكر التي تريدها، مع التحريك باستمرار. حرك السحلب جيدًا حتى لا يتكتل السحلب ويصعب ذوبانه. في كل مرة تحركين السحلب تشعرين أنه أصبح أكثر سمكًا. وذلك لأن السحلب يحتوي على النشا.

• اتركي السحلب على النار لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر، وبعد ظهور الفقاعات ارفعيه عن النار.

• نسكب السحلب في الأطباق، ونضيف المكسرات وجوز الهند، كما يمكنك إضافة القرفة.

• يقدم السحلب ساخناً في الشتاء.

ملاحظة مهمة

السحلبة من المشروبات التي لها فوائد عديدة للكبار والصغار، كما أن تناولها بكميات كبيرة لا يسبب أي ضرر على صحة الجسم، فهي آمنة تماماً، إلا أن الدراسات الحديثة كشفت عن أنها مفضلة للحامل. النساء والحوامل. النساء المرضعات لتجنب تناول مشروبات السحلبية.

انظر: خطوات صنع بساتين الفاكهة المصرية