جدول المحتويات
واليوم سنتعرف على المزيد عنها في هذا المقال أطباق جديدة للغداء من فاطمة أبو حاتيقد تحتارين في الغداء وماذا تطبخين لعائلتك، لكن الشيف فاطمة ستساعدك وستقدم لنا أكلات جديدة على الغداء، فاطمة أبو حاتي.
تود كل ربة منزل أن تقدم، وخاصة في وجبة الغداء، وجبة يحبها جميع أفراد الأسرة وتعود بفوائد كبيرة على الجسم، وهذا ما تساعدنا عليه الأطعمة الجديدة على الغداء، فاطمة أبو حاتي، وسنقدم القليل منها، إذا هيا بنا…
أطباق جديدة للغداء من فاطمة أبو حاتي
محتوي المقالة
1- خبز المسخن الفلسطيني من تحضير الشيف فاطمة أبو حاتي
يستغرق تحضير لفائف المسخن الفلسطيني ساعة كاملة بكمية تكفي لستة أشخاص حسب الكميات المذكورة أدناه، وتعتبر من أطباق غداء فاطمة أبو حاتي الجديدة.
مكونات
- كيلو من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح.
- بصلة.
- ملح للتذوق.
- فلفل اسود.
- حب التل.
- خبز إشراق.
- ملعقتان كبيرتان من السمن.
- 1/2 كوب زيت.
كيفية التحضير
- نغسل فيليه الدجاج ونضعه في مقلاة ونضيف زيت الزيتون ونقليه قليلاً ثم نضيف الملح والبهارات والفلفل الأسود وبذور الهيل والزعتر.
- نحضر الشراك ونقطعه إلى مثلثات متساوية مثل الفستق، ونحشي قطع اللحم ونضع القطع في الطبق بعد دهنها بالزيت.
- ندخلها إلى الفرن ونشويها حتى تنضج. صحة جيدة.
2- الشعرية الصينية على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي
تعتبر فاطمة أبو حاتي من الأكلات الجديدة على الغداء، فلنتعرف عليها
مكونات
- 500 جرام نودلز كانتون.
- 1/4 كوب ماء.
- 1 كوب صويا صوص.
- 3 ملاعق كبيرة من العسل.
- نقط من صلصة السمك حسب الرغبة.
- رشة صغيرة من الفلفل الأسود.
- فص من الثوم المطحون.
- قطعة من الزنجبيل المفروم.
- زيت الزيتون.
- خضار حسب الرغبة
- بصلة.
- حبتان من الفلفل الحلو.
- جزرة.
- علبة من الفطر.
- فول.
- حبوب ذرة.
- سمسم/أو جوز هند للتزيين.
كيفية التحضير
- نشغل القدر الفوري على برنامج القلي ونضيف زيت الزيتون ونغطيه بالخضروات ونقليها حتى تذبل.
- نخلط صلصة الصويا مع العسل في وعاء، ثم نضيف صلصة السمك والفلفل الأسود ونتركها جانباً.
- أطفئ آلة القلي وأخرج الخضار من المقلاة.
- ضعي كيس النودلز في المقلاة مع الماء وضعي فوقه الخضار المقلية لمدة دقيقتين حتى لا تحترق.
- نفتح البرطمان ونضيف الصلصة ونقلب جيداً ونسكب المكونات في وعاء التقديم ونزين بالسمسم أو الفول السوداني أو الكاجو.
تحدثنا في هذا المقال عن أكلات جديدة على الغداء فاطمة أبو حاتي. إذا كنتِ تبحثين عن أطعمة جديدة لوجبة الغداء، فاطمة أبو حاتي، كل ما عليك فعله الآن هو تجربة واحدة، وسننتظر أفكارك في التعليقات.
انظر أيضا: طريقة عمل الأرز البسمتي الأبيض فاطمة أبوهاتي
