يساعد الشوفان على إنقاص الوزن بالرغم من قيمته الصحية العالية والزنك الذي يحتوي عليه، لكن من النادر أن أجد وصفة حلويات بالشوفان وتعجبني لأننا لم نعتد عليها، لكن هذه الوصفة حلوة جداً. طعمها مثل شوكولاتة بوينتي وهي أحلى.
نبدأ بسم الله:
مكونات:
محتوي المقالة
- 2 كوب شوفان
- ½1 كوب جوز الهند
- نصف كوب من الحليب البودرة
- نصف كوب من الزبدة المذابة
- نصف كوب من السكر الناعم
- 3/4 كوب كريمة
- 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم جداً
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة
طريقة:
- قومي بتحميص رقائق الشوفان على نار خفيفة لمدة عشر دقائق
- أضيفي مسحوق الحليب وجوز الهند لمدة خمس دقائق أخرى ثم ارفعيه عن النار مع التحريك المستمر
- أضيفي الهيل والسكر والزبدة والقرفة والكريمة وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات
- نضع الخليط على ورق البرشمان ونوزعه ونسوي الحواف جيداً
- نغلق ورق الزبدة جيداً ونضع عليه شيئاً ثقيلاً وندخله إلى الثلاجة في المساء ونتركه حتى اليوم التالي.
- باستخدام السكين، تقطع إلى مربعات أو مستطيلات أو أي شكل آخر حسب ذوقك ورغبتك
- نبشر الشوكولاتة ونضعها في حمام مائي حتى تذوب
- غمسي البسكويت في الشوكولاتة المذابة بحيث يتغطى من جميع الجوانب، واتركيه على ورق الخبز وزينيه حسب الرغبة بجوز الهند أو رقائق الشوفان أو المكسرات أو الشوكولاتة البيضاء.
- لطيف وأنيق ومقدم بذوق
ملف تعريف الارتباط هذا جاف بعض الشيء، ولهذا السبب هذه الوصفة هكذا، وبالطبع فهي مكلفة للغاية إذا اشتريتها من الخارج وهي سهلة التحضير للغاية.
مكونات
- 2 علبه كوكيز طبيعي 165 لكل علبة
- نصف كوب من الدقيق
- ربع كوب سكر
- 2 كوب شوفان
- 2 ملعقة كبيرة جوز الهند
- 50 جرامًا من الزبدة
- 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- ربع كوب من الماء المغلي
- 2 ملاعق كبيرة من عسل النحل
الإعداد
- يُطحن البسكويت ويُخلط مع رقائق الشوفان والسكر والدقيق وجوز الهند
- تضاف المكونات السائلة والزبدة، وتخلط جيداً باليد ثم توزع
- قطع حسب الرغبة
- نضعها في صينية مدهونة وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة
- ويمكن تزيينها بالشوكولاتة المذابة وتقديمها هنا
إشعار:
لكي لا تشعري بالتعب أثناء تحضير هذه الوصفة يمكنك تحضير المكونات قبل تحضيرها ولن تشعري بالتعب أثناء تحضيرها
