الفراولة من الفواكه التي يتناولها الجميع، فهي فواكه تتميز بلونها الأحمر، ذات قوام ناعم يحتوي على نقاط سوداء ورقبة خضراء من الأمام، ولا يقتصر الجميع على تناولها بمفردها، فهي متقنة الصنع عصير بنكهات مختلفة للاستفادة من كافة الفوائد التي تحتويها. .
تجدر الإشارة إلى أن الفراولة تحتوي على العديد من العناصر والقيم الغذائية، فهي غنية بالأملاح المعدنية مثل الحديد والفوسفور والكالسيوم، كما أنها من الفواكه التي تحتوي أيضاً على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ، فيتامين ب، فيتامين ج.
لذلك سيوضح لكم موقع شوف 360 في هذا المقال كيفية تحضير عصير الفراولة مع إضافة نكهات وفواكه أخرى ليستفيد منها جسم الإنسان، كما سيعرفكم على الفوائد التي يحتوي عليها والتي قد يتجاهلها البعض. .
شاهد المزيد:- طريقة عمل عصير البرقوق بالفراولة والحليب
|
مدة التحضير | 5 دقائق |
|
وقت الطبخ | 20 دقيقة |
|
كمية | 4 اشخاص |
|
المستوى | سهل |
فوائد الفراولة
محتوي المقالة
الفراولة تزيل السموم من الجسم.
يحمي الإنسان من التعرض للعديد من الأمراض الضارة، خاصة مرض السرطان اللعين.
ينشط جهاز المناعة لدى الإنسان، والذي بدوره يحارب الأمراض.
تعالج الفراولة جميع مشاكل البشرة التي يعاني منها الجميع مثل حب الشباب والرؤوس السوداء.
تحتوي الفراولة على نسبة عالية من المنجنيز، مما يساعد على علاج العديد من الأمراض.
يساعد في الحفاظ على البصر، ويحمي من ضعف الشبكية أو تلفها الناتج عن العديد من الأمراض.
يساعد على نمو الجنين بالنسبة للمرأة الحامل ويحافظ على صحتها لأنه يرطب الجسم بسبب نسبة الماء العالية فيه.
يساعد على حل جميع مشاكل الشعر، لذلك يتم عصره واستخدامه لتدليك فروة الرأس قبل غسل الشعر لمدة أسابيع.
طريقة عمل عصير الفراولة المجمد
مكونات
عشر حبات من الفراولة
كوب من الماء
سكر حسب الرغبة
عصير نصف ليمونة
مكعبات ثلج
كيفية التحضير
نقوم بغسل الفراولة جيداً لوجود بعض الرمال الناعمة جداً التي لا تظهر على سطحها.
دعونا نتخلص من الرقبة الخضراء فيه.
أحضري وعاء الخلاط الكهربائي، وضعي فيه الفراولة.
أضف كوبًا من الماء إلى الفراولة.
ثم نضيف كمية من السكر إلى المكونات.
ضعي الخلاط على المكونات حتى تحصلي على عصير كثيف.
ويفضل عدم تشغيل الخلاط على العصير لفترة أطول، حتى تبقى بعض كتل الفراولة في العصير.
أحضري أكواب التقديم وضعي فيها مكعبات الثلج.
نسكب عصير الفراولة في أكواب التقديم، ثم نضيف عصير الليمون الحامض للحصول على مذاق لاذع.
نحن نقدم عصير الفراولة المجمدة هنا وهناك.
اقرأ المزيد: طريقة عمل عصير البرقوق مع الفراولة والحليب
طريقة عمل عصير الفراولة مع الحليب
مكونات
نصف كوب من الفراولة
كوب من الحليب السائل المغلي
سكر حسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
مكعبات ثلج
كيفية التحضير
نحضر وعاء عميق، ونسكب فيه كوبًا من الحليب.
ضعي القدر على نار هادئة حتى يغلي الحليب ويزيل الميكروبات الموجودة فيه.
بعد أن يغلي الحليب نرفعه عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد.
في هذه الأثناء، جهزي الفراولة واغسليها جيداً، ثم أزيلي العنق الأخضر منها.
ضعي كل من الحليب البارد والفراولة في وعاء الخلاط الكهربائي.
ثم نضيف كمية من السكر ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا إلى المكونات.
ونضيف أيضًا مكعبات الثلج حسب الكمية المرغوبة.
أغلقي وعاء الخلاط بإحكام، ثم مرريه بين المكونات لمدة لا تقل عن نصف دقيقة حتى تحصلي على عصير يحتوي على لب الفراولة.
نسكب ميلك شيك الفراولة في أكواب التقديم، ثم نقدمه.
طريقة عمل عصير الموز بالفراولة
مكونات
نصف كوب من الفراولة
قطعة موز
سكر حسب الرغبة
كيفية التحضير
نغسل الفراولة جيداً ونزيل العنق الأخضر منها.
قشر الموز وقسمه إلى نصفين.
ضعي الفراولة والموز في وعاء مع كوب الماء والسكر حسب الرغبة.
نضع الخلاط على المكونات حتى نحصل على العصير.
نسكب العصير في أكواب التقديم، ونقدمه بكل سرور.
صور لطريقة التحضير
