ماذا أطبخ يوم الأحد؟إذا كانت النساء في شك بشأن نوع الأطباق التي ستطبخها إحداهن يوم الأحد، فستجدين في هذا ال. طريقة اختيار طبق لذيذ لتحضيره كأحد الوجبات اللذيذة يوم الأحد.
يوم الأحد هو يوم مميز لبداية أسبوع مليء بالهموم والعمل، وإذا كانت المرأة امرأة عاملة، فإن أول ما يتبادر إلى ذهنها هو السؤال: “ماذا يجب أن أطبخ يوم الأحد”، وسوف ابدأ في الوقت نفسه بالبحث عن إجابة في قائمة الأطعمة السريعة والمفيدة.
ماذا أطبخ يوم الأحد؟
محتوي المقالة
هناك العديد من الأطباق التي ينصح بها ردًا على من يسأل ماذا أطبخ يوم الأحد، لأنها تحضر بسهولة وإتقان وبمكونات متوفرة في جميع المنازل تقريبًا. سنقدم لك قائمة بأشهى الأطباق لتجربيها في تحضير جميع الوجبات.
ماذا أطبخ الوجبات السريعة يوم الأحد؟
تحتاج المرأة أحياناً إلى وجبات سريعة التحضير تُغني المائدة وتُطعم الأسرة. ولن يضر إذا جاء شخص بإضافة معينة، أو جرب وجبات منتشرة في بلدان أخرى، وستكون أطباقها مبتكرة. لمعرفة ما يجب طهيه يوم الأحد، ستجد وصفات متنوعة لأطباق سريعة ومبتكرة.
مكرونة بالتونة
الطبق العائلي الشهير سريع التحضير ومن جربه سيحبه وسيطلب تكرار التجربة مراراً وتكراراً. وهي مناسبة كخيار إذا سألت ماذا ستطبخ يوم الأحد، كما أن وجود التونة في المكونات له قيمة غذائية عالية. فيما يلي بعض قواعد المكونات وطريقة التحضير:
مكونات:
- 350 جرام مكرونة.
- 1 علبة تونة، محتوياتها 250 جرام.
- ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً.
- بصلة مقطعة إلى شرائح.
- عصير ليمونة واحدة.
- زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة.
- مايونيز حوالي 170 مل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة فلفل.
كيفية التحضير:
- اسلقي المعكرونة حتى تنضج ثم صفيها من الماء جيداً.
- افتحي التونة المعلبة، وصفيها من السائل، ثم ضعيها في وعاء.
- أضيفي الخل والمايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل وشرائح البصل إلى التونة واخلطيهم جيدًا.
- أضيفي المعكرونة المطبوخة إلى خليط التونة وقلّبي جيداً وبلطف حتى تمتزج المكونات.
- نسكب المعكرونة في طبق التقديم، ونرش عليها زيت الزيتون، ونزينها بالبقدونس. انها جاهزة للخدمة. صحة جيدة.
فول بالزيت والخضار
إذا سألتني ماذا نطبخ يوم الأحد الساسكوني، فالإقتراح هو الفول العريض بالزيت، من أشهر الأكلات في سوريا والمناطق المحيطة بها، لفوائده الغذائية العالية، كما أنه سهل التحضير ورخيص الثمن. ، ولها محبيها الذين يرغبون في تناولها باستمرار، حتى أصبحت تقليدًا لدى الكثيرين، من فضلكم. المقادير وطريقة التحضير:
مكونات:
- نصف كيلو فاصوليا جافة.
- حبة واحدة كبيرة من الطماطم، مفرومة ناعماً.
- 1 حزمة من البقدونس المفروم ناعماً.
- 1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً.
- عصير نصف ليمونة.
- ربع كوب زيت زيتون.
- فصين من الثوم المهروس.
- ملعقة من الكمون الناعم.
- ملح للتذوق.
- الرمان للتزيين، اختياري.
كيفية التحضير:
- نحن نقع الفاصوليا في اليوم السابق.
- اسلقي الفاصوليا حتى تنضج ثم صفيها من الماء الساخن.
- ضعي الفول في وعاء مناسب، وأضيفي الملح وعصير الليمون والكمون واخلطيهم جيدًا للحصول على نكهات جميع أنواع الفول.
- أضيفي البقدونس المفروم والثوم والطماطم والبصل إلى الفاصوليا واخلطي جميع المكونات جيدًا.
- نضع الفول في وعاء التقديم، ونسكب عليه زيت الزيتون، ونزينه بحبات الرمان.
- ويقدم مع البصل الأخضر والنعناع والمخللات المتنوعة والفجل. صحة جيدة وعافية.
ماذا تطبخ يوم الأحد للضيوف؟
فيما يلي العديد من الوصفات للأطباق اللذيذة التي يمكنك استخدامها إذا لم تكن متأكدًا مما ستطبخه يوم الأحد. إنها مناسبة للتجربة، خاصة إذا كان لديك ضيوف على الغداء، لأنها لذيذة وشهية، وسوف تنال إعجاب الجميع بالتأكيد.
كفتة بصوص بشاميل
الكفتة بصلصة البشاميل هي الأكلة الأكثر شعبية في الآونة الأخيرة، ومن الأطباق التي يحاول الكثير من الناس تجربتها، لأنها من الوصفات اللذيذة التي يحبها الأقارب دون استثناء. وهو طبق يختلف عن الأطباق المعتادة ويزين المائدة. إنه ليس طبقًا مغذيًا فحسب، بل إنه أيضًا خيار جيد عندما تسأل عما ستطبخه يوم الأحد:
مكونات:
- نصف كيلو من اللحم المفروم ناعماً.
- نصف كيلو من البطاطس المقطعة إلى شرائح دائرية رفيعة جداً.
- 1 بصلة مفرومة ناعماً.
- 1 ملعقة كبيرة ملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 2 ملاعق كبيرة من البقسماط الناعم.
- 1 ملعقة كبيرة من الأعشاب السبعة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة النباتية.
- لتر من الحليب كامل الدسم.
- جبنة كريمية 2 ملعقة كبيرة.
- خمس ملاعق كبيرة من الدقيق.
- كوب من جبنة الشيدر.
- مكعب مرقة دجاج.
- مالح.
- فلفل اسود.
- 2 كوب جبنة موزريلا.
كيفية التحضير:
- نضع اللحم المفروم في وعاء عميق ونضع فوقه المكونات “البصل، البقسماط، السبع بهارات، الملح والفلفل الأسود”، ونخلط المكونات جيداً باليد حتى تمتزج جميع المكونات.
- من الجزء نصنع كرات بنفس الحجم.
- نضع المقلاة على النار ونشوح كرات اللحم بعد تغطيتها بكمية مناسبة من الزبدة.
نقوم بتحضير البشاميل كالتالي:
- نضع السمن أو الزبدة في قدر على النار، ونضيف إليه الدقيق ونقلبه قليلاً، لكن لا نتركه يلون.
- أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر.
- أضيفي الجبن الكريمي ومكعب مرقة الدجاج والملح والفلفل إلى الحليب.
- نستمر بالتحريك حتى تغلي الصلصة ثم نرفعها عن النار.
نجهز الكفتة في طبق الخبز ونضع أولاً كوب صلصة البشاميل، ثم نصف شرائح البطاطس، ثم نصف كرات اللحم المتحمرة فوقها بطريقة لطيفة وبأبعاد متناسقة، ثم نسكب باقي كمية الكفتة. صلصة البشاميل ونضعها في الفرن.
ندخل صينية الخبز إلى الفرن حتى يظهر سطحها باللون الأحمر، ثم نخرجها قليلاً ونضع عليها جبن الشيدر والموزاريلا، ونعيدها إلى الفرن حتى تذوب الجبنة وتكتسب لوناً ذهبياً، وهكذا تصبح جاهزة وتقدم ساخنة.
صحة جيدة وعافية
حمص هالابينو حار
طبق مميز وخفيف وسهل التحضير. إنها مناسبة لتناول العشاء أو كطبق جانبي لتناول طعام الغداء. تعتبر من الوجبات إذا سألتني ماذا أطبخ للعشاء يوم الأحد. وإليكم المقادير وطريقة التحضير:
مكونات:
- حمص منقوع ومسلوق جيداً.
- ربع كوب طحينة.
- أوراق الكزبرة الخضراء، كوب واحد فقط.
- ربع كوب من ماء الحمص المغلي.
- زيت زيتون، 1/4 كوب.
- ربع كوب عصير ليمون.
- قليل من الملح.
- حبة واحدة من الفلفل الحار المقطع إلى شرائح.
- نصف ملعقة من الكمون الناعم.
- فص واحد كبير من الثوم.
كيفية التحضير:
- نضع الحمص المطبوخ في محضرة الطعام ونقوم بهرسه
- ثم نضيف باقي المكونات ونخلط حتى يتكون خليط كريمي سميك
- عندما تصبح جاهزة للتقديم، ضعيها في طبق ورشيها بزيت الزيتون
- تزيين بأوراق النعناع. بالعافية.
سعدنا بهذه التوليفة الرائعة من الأطباق لأننا قدمنا لكم بعض الوصفات اللذيذة التي تكفي الغرض عندما تسألون ماذا تطبخون يوم الأحد وكذلك وصفات للغداء وأخرى مناسبة للعشاء . نحن ندعوك لتحضيرها، وسوف تنال إعجابك بالتأكيد.
انظر أيضا: أفضل طريقة لتحضير كريمة الطبخ في المنزل
