تعرف علي طريقة عمل أكلات للإفطار في رمضان رمضان 2024

Os alimentos para almorzar no Ramadán axudan ás amas de casa a preparar os pratos máis deliciosos para a súa familia, xa que o almorzo é considerado unha das comidas máis importantes coas que os musulmáns obteñen comida. Ademais, preparar un menú é capaz de aforrarche máis tempo para que poidas adorar e non sentirse esgotado durante o día e xaxún.

Alimentos sinxelos para almorzar durante todo o mes de Ramadán

O mes do Ramadán considérase un mes de bondade e bendición, e a xente busca dedicarse á adoración. As mulleres tamén soportan as dificultades de facer o almorzo e o suhoor e de quedarse horas na cociña. Por iso ofrecémosche un grupo de sinxelos alimentos que podes facer sen fatiga. Estes alimentos inclúen os seguintes:

1- Arroz muammar con kofta

O arroz perenne é un dos alimentos famosos en moitos países.Tamén ten moitos beneficios e caracterízase polo seu delicioso sabor.Ademais, non require moito tempo para elaboralo.Podes preparalo na casa usando os ingredientes e método de preparación do seguinte xeito:

os compoñentes

• 500 gramos de carne picada.

• 3 cuncas de arroz.

• Dúas cuncas de leite.

• Dúas cuncas de caldo.

• Unha cunca de nata.

• Dúas culleradas de pasta de tomate.

• Media cunca de auga.

• Dúas culleradas de aceite de millo.

• Culler pequena de sal.

• ¼ cucharadita de pementa negra.

Como preparar

1. Lave ben o arroz, despois déixao a remollo en auga durante polo menos 15 minutos.

2. Forma a carne en bolas de tamaño mediano.

3. Poñer unha tixola a lume medio, engadirlle aceite e refogar a kofta.

4. Engade a pasta de tomate, sal e pementa negra á carne e deixa ata que ferva a mestura.

5. Escorrer o arroz da auga.

6. Trae unha cazola e pon nela un terzo do arroz.

7. Poñer o resto do arroz na salsa e remover ben.

8. Engádelles o caldo e o leite, despois remexeos e méteos na cazola.

9. Estende a crema na cara, pero non a movas.

10. Cubra a cazola e métese no forno polo menos unha hora a 180 graos ata que o arroz estea cocido.

11. Retira a tapa e deixa a cazola ata que estea dourada, despois sérvea quente á túa familia.

Tampouco te perdas: pratos de Ramadán con ingredientes e imaxes

2- Receita de kibbeh de polo

O kibbeh de polo é un dos mellores almorzos do Ramadán. Isto débese a que contén moitos nutrientes importantes para o corpo. Ademais, pódese considerar un prato principal ou un acompañamento. Pódese facer facilmente aplicando os seguintes ingredientes e preparación. método:

os compoñentes

• Dúas cuncas de polo cocido e desmenuzado.

• Dúas patacas cocidas grandes.

• Un cuarto de cunca de cilantro picado.

• Un cuarto de cunca de perexil picado.

• Un anaco grande de cebola picada.

• Dous dentes de allo triturados.

• 3 culleradas de pan relado segundo sexa necesario.

• Unha cucharadita de chile.

• Unha cucharadita de curry.

• Culler pequena de sal.

• ¼ cucharadita de pementa negra.

• Ovo grande.

Para facer a capa exterior

• Unha cunca de pan relado.

• Media cunca de fariña.

• un ovo.

• Un cuarto de cucharadita de sal.

• ¼ cucharadita de pementa negra.

Como preparar

1. Nunha cunca profunda, coloque os ovos, as patacas, a cebola, o allo, a pementa, o sal, o cilantro, o perexil, o curry e o pementa e mestúraos ben.

2. Engadir o polo e un pouco de pan relado e seguir mesturando.

3. Noutro prato, coloque a fariña, o sal e a pementa negra, despois coloque o pan relado noutro prato.

4. Nunha cunca profunda, coloque os ovos, sal e pementa negra e bata ben os ovos.

5. Forma bolas coa mestura de polo, despois fainos discos.

6. Poñer os discos na fariña ata que os cubra polos dous lados, despois colócaos no prato de ovos, despois o pan relado.

7. Fríteo nunha tixola fonda, despois removelo cunha culler ata que adquira unha cor dourada.

8. Saca o kibbeh, colócao sobre toallas e sérveo quente á túa familia.

3- Receita de polo con comiño e laranxa

Unha das comidas máis distintivas do almorzo do mes de Ramadán é esta receita, porque ninguén esperaría que o polo se puidese facer con laranxas, pero lle engade un sabor distintivo e fai que moitas persoas o prefiran despois de comelo para a comida. por primeira vez. Os ingredientes e o método de preparación poden limitarse a… A descrición é a seguinte:

os compoñentes

• Un quilo de polo cortado en cuartos.

• Media cunca de zume de laranxa.

• Media cunca de zume de limón.

• Un cuarto de cunca de vinagre.

• Un cuarto de cunca de mostaza.

• 10 dentes de allo.

• Cebola mediana picada.

• Cebola mediana cortada en rodajas.

• Unha cullerada de manteiga.

• Unha cullerada de sal.

• Dúas culleres de té de comiño.

• ¼ cucharadita de canela.

Como preparar

1. Prequentar primeiro o forno a 180 graos.

2. Nunha cunca profunda, pon sal, vinagre, pementa, limón, laranxa, canela e mostaza e remexe ben ata obter unha mestura homoxénea.

3. Engade o polo á mestura e déixao entrar en todas as partes dela, despois tapa a mestura e métese na neveira un tempo.

4. Coloca o polo na fonte do forno, engade as rodajas de cebola, despois cúbreo cun anaco de papel aluminio.

5. Coloque o prato no forno e déixao polo menos 35 minutos.

6. Poñer unha tixola fonda a lume medio e engadir a manteiga e as cebolas raladas, despois remover ata que estea dourada.

7. Engade a mestura de adobo de polo ás cebolas e mexa ben durante non máis de 5 minutos.

8. Engade unha cunca de caldo e deixa a mestura durante 10 minutos.

9. Saca o polo do forno, engádelle a mestura e despois volva ao forno ata que adquira unha cor distintiva.

10. Podes servir esta receita con arroz branco e ensalada.

4- Receita de arroz con gambas e eneldo

Os alimentos que inclúen marisco son considerados un dos alimentos máis distintivos para o almorzo no mes de Ramadán, especialmente os alimentos que inclúen camaróns, xa que son amados por moita xente. Esta receita pódese preparar facilmente usando os seguintes ingredientes e método de preparación:

os compoñentes

• 4 cuncas de arroz.

• 3 cuncas de eneldo picado.

• Media cunca de aceite.

• 6 cuncas de auga.

• Dúas culleradas de sal groso.

• Media culler media de cúrcuma.

Ingredientes de camarón

• Un quilo de camaróns lavados e cocidos.

• Cebola cortada en anacos pequenos.

• Dúas cuncas de cilantro picado.

• Unha cullerada de curry.

• Unha cullerada de pementa negra en po.

• Unha cullerada de sal.

• Un cuarto de cucharada de cúrcuma.

• Media cunca de aceite.

Como preparar

1. Lavar o arroz e escorrer ben a auga.

2. Nunha pota a lume medio, engade aceite, sal, endro e cúrcuma e remove ben.

3. Engadir o arroz e remover con coidado.

4. Engadir auga, apagar o lume e deixar o arroz ata que estea cocido.

5. Noutra pota, poñer as cebolas e o aceite e remover ata que se murche.

6. Engadir o allo e remover ben, despois engadir os camaróns e remover durante dous minutos.

7. Engade as especias e un pouco de aceite, asegurándote de seguir mexendo.

8. Engade a metade da cantidade de cilantro e mestura de novo, despois retira a pota do lume.

9. Nunha fonte, coloque a cantidade adecuada de arroz xunto cun pouco da mestura de camaróns e cilantro e sírvao á súa familia.

Tampouco te perdas: Como facer comidas de suhoor no Ramadán

5- Receita de pasta en bandexa con albóndigas

A pasta é un dos alimentos que gusta a moita xente, ademais de ser un dos almorzos máis característicos do Ramadán. Cando fas unha bandexa de pasta con albóndigas, impresionarás aos teus fillos ou familiares nas celebracións. Esta receita pode ser elaborado simplemente usando os seguintes ingredientes e método de preparación:

os compoñentes

• Un paquete da túa pasta favorita.

• Dous paquetes de salsa preparada.

• 500 gramos de carne picada.

• Dúas cebolas medianas, picadas.

• Dúas culleradas de aceite de oliva.

• 3 dentes de allo triturados.

• Culler pequena de sal.

• ¼ cucharadita de pementa negra.

• Unha cunca de zume de laranxa.

• Un anaco de pemento vermello picado.

• Unha cunca de albahaca fresca e picada.

• 300 gramos de queixo mozzarella.

Como preparar

1. Prequentar o forno a 350 graos.

2. Poñer unha pota ao lume e ferver a pasta cunha cantidade de auga e sal.

3. Noutra pota botamos un pouco de aceite e unha cebola picada e removemos ben ata que estea dourada.

4. Engade a carne picada, sal e pementa, despois deixa a carne ata que cambie de cor e arrefríe.

5. Darlle forma á carne en bolas, despois déixaas de lado.

6. Nunha pota poñemos a cebola e o aceite a lume medio e removemos ata que estean brandos, despois engadimos os allos e removemos.

7. Engade a salsa preparada, o sal, o pemento vermello, o zume de laranxa e as albóndigas, remove-as ben e despois deixa a mestura ata que ferva.

8. Reduce o lume, tapa a pota, déixaa durante 10 minutos, despois retira a pota do lume.

9. Engadir a albahaca, remover, despois colocar a mestura na bandexa do forno.

10. Engade a pasta cocida, mestura ben e despois engade as rodajas de queixo.

11. Meter o prato no forno e deixar durante 25 minutos, despois decorar cun pouco de perexil picado e servir quente.

6- Receita de polo con salsa de mel e mostaza

Unha das comidas máis deliciosas do Iftar durante o Ramadán é a receita do polo con salsa de mel e mostaza, polo que ten un sabor marabilloso e que fará que os teus fillos queiran facelo máis dunha vez ao mes. Podes preparar isto. prato facilmente usando os ingredientes e o método de preparación do seguinte xeito:

os compoñentes

• 500 gramos de peitugas de polo.

• Un cuarto de cunca de mel.

• Un cuarto de cunca de mostaza.

• Un anaco de cebola picada.

• Unha cullerada de aceite.

• ¼ cucharadita de pementa negra.

• Un cuarto de cucharadita de sal.

• Unha cullerada de auga.

• Unha cucharadita de herbas italianas.

Como preparar

1. Usando unha culler de madeira, bate o polo ata que estea máis fino.

2. Usando sal e pementa, condimenta o polo.

3. Poñer unha pota a lume medio e engadir o aceite, despois o polo ata que se poña vermello polos dous lados.

4. Poñer unha bandexa de forno, botarlle un pouco de aceite e despois cortar nela o polo.

5. Nunha cunca profunda, coloque o mel e a mostaza, despois engade as cebolas e mestura ben.

6. Despeje esta mestura sobre os anacos de polo.

7. Meter a bandexa no forno a 350 graos e deixar ata que o polo estea cocido e dourado.

8. Servir quente con arroz ou ensalada.

7- Receita de Shish Tawook

Shaiq Tawook é famoso por ser unha das receitas especiais do mes de Ramadán, porque é fácil de facer e xunto con ela pódense preparar moitos pratos. Pódese facer con facilidade usando os ingredientes e o método de preparación do seguinte xeito:

os compoñentes

• Medio quilo de peitugas de polo.

• Media cunca de iogur.

• Dous pementos.

• Dúas cebolas picadas.

• Dous tomates.

• Culler pequena de sal.

• Media cucharadita de pementa negra.

• Unha cucharadita de curry.

• Unha cucharadita de cúrcuma.

• Unha cucharadita de pementón.

• Unha cullerada de vinagre.

• Unha culler de sopa de zume de limón.

Como preparar

1. Cortar as peitugas de polo en cubos de tamaño mediano e deixar de lado.

2. Cortar os pementos, as cebolas e os tomates en cubos do mesmo tamaño.

3. Nunha cunca pequena, coloque o iogur, o vinagre, o limón, o sal e as especias e mestura ben.

4. Coloque as peitugas de polo neste adobo e déixaas polo menos unha hora.

5. Usando uns pinchos, coloque as verduras e o polo alternativamente.

6. Trae unha bandexa de forno, botalle un pouco de aceite e dispón nela os pinchos.

7. Coloque a tixola no forno e déixaa ata que o polo estea ben cocido.

8. Despois diso, coloque o polo nun prato de servir e sírvao quente xunto con ensaladas e arroz.

Non te perdas tamén: O mellor tipo de suhoor saudable no Ramadán para previr a sede

Un calendario para a semana de comidas iftar no Ramadán

Sabemos que preparar as comidas pode provocarche cansazo, especialmente durante o xaxún. Este horario aforrarache a idea de preparar o almorzo ao día seguinte e permitirache preparalo pola noite. Este horario baséase no seguinte: