تعرف علي طريقة عمل الارز البسمتى الابيض فاطمة ابوحاتي 2024

طريقة عمل الأرز البسمتي الأبيض فاطمة أبوهاتي وهو شوف مقالنا اليوم الذي سنقدمه لكم. كثيراً ما تسأل الأمهات عن أفضل طريقة لتحضير الأرز البسمتي الأبيض بطريقة واضحة وجميلة.

تعتمد طريقة تحضير الأرز البسمتي الأبيض فاطمة أبو حاتي على مكونات سهلة ومتوفرة. وبهذه الطريقة ستكتشف العديد من النساء أن هذه هي أفضل طريقة ممكنة للحصول على أرز ناضج ذو مظهر لذيذ وطعم لذيذ.

طريقة عمل الأرز البسمتي الأبيض فاطمة أبوهاتي

وفي مقالنا نوضح طريقة عمل الأرز البسمتي الأبيض من فاطمة أبو حاتي. نشرت الشيف فاطمة طريقتين مختلفتين لتحضير الأرز البسمتي الأبيض، الطريقتان لذيذتان والمواد سهلة ومتوفرة. دعونا نتعلم المزيد عنها معا.

1- الطريقة الأولى : هكذا تحضرين الأرز البسمتي المطبوخ قليل الدهن

مكونات:

• أربعة أكواب من الأرز البسمتي الأبيض.
• المصطكي.
• ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ثمانية أكواب من الماء المغلي.

كيفية التحضير:

1. ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة على النار.
2. أضف المصطكي ويقلب حتى يذوب جيدًا.
3. أضيفي الأرز المغسول، بعد تصفيته جيداً من الماء إلى المستكة، وقلّبي الأرز قليلاً حتى يتغير لونه.
4. يضاف الماء المغلي إلى الأرز ويقلب.
5. أضف الملح ويقلب جيدا.
6. بعد أن ينضج الأرز، أخرجي الوعاء وقدميه في طبق التقديم إلى جانب السلطة أو الزبادي.

2- الطريقة الثانيةطريقة عمل فاطمة أبوهاتي أرز بسمتي أبيض مع البازلاء والجزر والكبدة.

مكونات:

1. • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
   • ملعقة كبيرة من الزبدة.
   • البصل المتوسط.
   • بازيلاء.
   • قطع الجزر إلى شرائح صغيرة.
   • كوبان من الأرز البسمتي الأبيض المغسول.
   • قليل من الفلفل.
   • ملعقة كبيرة من الملح.
   • ملعقة من العسل الأسود.

كيفية التحضير:

1. ضعي مقلاة على النار بها القليل من الزيت النباتي.
2. ثم أضيفي الزبدة حتى تذوب، ثم أضيفي البصل المفروم وحركيه حتى يتحول لون البصل إلى اللون البني.
3. بعد أن يذبل البصل، أضيفي البازلاء والجزر وقلبي الخليط جيداً.
4. نترك القدر على نار خفيفة لمدة خمس عشرة دقيقة، ثم نضيف الأرز البسمتي الأبيض ونحرك الخليط.
5. أضف الملح والفلفل إلى الأرز.
6. أضف العسل.
7. في مقلاة أخرى، اسلقي الكبدة بالزيت وحركيها جيداً وأضيفي الملح والبهارات.
8. عندما تنضج الكبدة، انقلي الأرز إلى وعاء التقديم، وضعي الكبد فوقه، ويصبح جاهزًا للأكل.

وبهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية المقال بتسليط الضوء على طريقة عمل الأرز البسمتي الأبيض فاطمة أبوهاتي. نأمل أن تستمتع بها لأنها طريقة مجربة ومختبرة وقد نالت استحسان كل من قام بها. لقد حاولت ذلك.

شاهد: طريقة عمل بانير كنتاكي فاطمة أبو حاتي؟