سلطة السلطعون مع السباغيتي من أشهى السلطات التي تتميز بطعمها اللذيذ كما أنها من الأطباق التي تحتوي على فوائد لا تعد ولا تحصى، لمن لا يعرف السلطعون فهو أحد أنواع المأكولات البحرية الغنية بالفيتامينات وعناصر غذائية ولها أسماء أخرى مثل الكابوريا أو الكابوريا، لذا سيعرض لكم الموقع محتوى اليوم في هذا المقال طريقة عمل سلطة الكابوريا مع السباغيتي بطريقة بسيطة وسريعة التحضير. تابعوا التفاصيل والخطوات بالصور.
طريقة عمل سلطة السلطعون مع السباغيتي
مكونات
علبة من الذرة
قطعة صغيرة من الفلفل الأحمر
حبة فلفل أخضر صغيرة
علبة من الزيتون الأسود المقطع إلى حلقات
حبة طماطم متوسطة الحجم
عود بصل أخضر مفروم
ثلاث أصابع من السلطعون المقطع
نصف كيلو من المكرونة السباجيتي
وعاء من الخس المفروم
للصوص
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي
أربع ملاعق كبيرة من المايونيز
أربع ملاعق كبيرة من الكاتشب
أربع ملاعق كبيرة من الخل الأبيض
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
ملعقة صغيرة من البابريكا
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
تعرف على المزيد من الخطوات حول كيفية صنع سلطة الكرنب
كيفية التحضير
ضعي وعاء عميق وضعي فيه كمية من الماء لسلق المعكرونة.
أضف ملعقة صغيرة من الملح وملعقة كبيرة من الزيت النباتي إلى الماء.
ضعي القدر على النار واتركيه حتى يبدأ الماء بالغليان.
ثم نقوم بتكسير السباغيتي حسب الطول الذي تفضلينه.
أضيفي السباغيتي إلى الماء المغلي، واتركيها حتى تغلي، مع التحريك من حين لآخر.
ضعي المعكرونة في مصفاة للتخلص من الماء الزائد واتركيها جانباً لحين الاستخدام.
اغسل الطماطم واقطعها جيدًا.
نغسل الفلفل الأخضر ونقطعه إلى قطع صغيرة، وكذلك الفلفل الأحمر.
أحضري وعاءً عميقاً، وضعي فيه علبة من الذرة.
أضف الطماطم المفرومة إلى الذرة.
ثم أضيفي أصابع السلطعون المقطعة.
أضفنا أيضًا الفلفل الأخضر والأحمر.
ثم أضيفي كوباً من الخس المفروم.
ونضيف أيضاً كوباً من الزيتون الأسود المقطع إلى حلقات.
ثم أضفنا السباغيتي المطبوخة.
اخلطي المكونات بملعقة كبيرة أو شوكة حتى تمتزج.
بعد ذلك نحضر الصلصة ونأخذ وعاء عميق، ثم نسكب فيه ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي.
أضف أربع ملاعق كبيرة من المايونيز إلى الزبادي.
ثم أضفنا أربع ملاعق كبيرة من الكاتشب والخل الأبيض.
أضفنا أيضًا نصف ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة.
أضف ملعقة صغيرة من البابريكا والملح.
أضفنا أيضًا ملعقة من عصير الليمون.
ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي.
نخلط المكونات حتى نحصل على صلصة متجانسة.
نسكب الصلصة فوق السباغيتي والسلطعون ونخلطهم.
أحضري طبق التقديم وضعي عليه سلطة السلطعون مع السباغيتي.
يتم تقديم سلطة السلطعون مع السباغيتي بسعر ألف هنا ونصف.
شاهد المزيد طريقة عمل المعكرونة وسلطة الخضار منال العالم
صور لطريقة التحضير
