يجب أن تكون السلطات موجودة بجانب وجبات الطعام اليوم، لأنها بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ فإنها تعود بالعديد من الفوائد للجسم، وربما سمعت عن سلطة الخضار. طريقة عمل سلطة الملفوف قد يكون الأمر جديدا على أذنيك، ولكننا معك لنعرفك على كل ما هو جديد في الطبخ الحديث، ولمن يريد أن يتعلم طريقة تحضير سلطة الملفوف، تابعونا في هذا المقال واتبعوا كافة الخطوات للحصول على وجبة شهية طعم ووجبة لذيذة. طعم رائع
طريقة عمل كول سلو عادي
محتوي المقالة
في الشكل التقليدي للكولسلو، لن تضيفي أي مكونات إلى جانب الأساسيات، وهي سهلة التحضير ولا تستغرق الكثير من الوقت.
مكونات سلطة الملفوف
- حبتان من الملفوف الأبيض.
- ثلاث ثمرات جزر.
- بَقدونس
- دبابيس من الفلفل الأسود.
- رشة من الملح الناعم.
- البصل المتوسط
- عصير الليمون
طريقة تحضير سلطة الملفوف
والآن بعد أن أصبحت المكونات جاهزة في مطبخك، عليك البدء بتحضير هذه الوصفة الرائعة وللحصول على نتائج جيدة والطعم المرغوب اتبعي الخطوات التالية:
- نغسل الملفوف جيداً للتخلص من الأوساخ.
- قطعي الملفوف إلى شرائح رفيعة وضعيها في وعاء بجانبك.
- ابشري الجزر جيدًا وأضيفي إليه شرائح الملفوف التي قطعتها أيضًا.
- ضعي الفلفل الأسود والملح في وعاء، وقطعي البصل إلى شرائح، واضغطي بيدك لإخراج الماء من البصل، واخلطيه مع البهارات، وأضيفيه إلى الوعاء الذي يحتوي على شرائح الجزر والملفوف. .
- ضعي الليمون فوق السلطة.
- الآن تقدم سلطة الملفوف للجميع بعد تقطيع البقدونس وتزيينها.
طريقة عمل سلطة الملفوف بالمايونيز
ولمحبي إضافة الطعام، يمكنك تحضير سلطة الملفوف مع المايونيز والكريمة بخطوات بسيطة جداً.
مكونات سلطة الملفوف
- حبتان من الملفوف الأبيض.
- الملفوف الأبيض
- جزرة؛
- مايونيز
- الكريما السائلة.
- ملح وفلفل أسود.
- بَقدونس
طريقة تحضير سلطة الملفوف
تماماً مثل سلطة الملفوف التقليدية، يمكنك تحضيرها بالمايونيز والكريمة السائلة، طريقة بسيطة وستحصلين على نتيجة رائعة باتباع الخطوات التالية:
- نقطع الملفوف الأحمر والملفوف الأبيض إلى شرائح رفيعة جداً ونضعهما في وعاء عميق.
- استخدمي المبشرة لبشر كل بصلة ووضعها في وعاء، والجزر في وعاء آخر.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود إلى وعاء البصل.
- أضف كلا الكأسين إلى كوب الملفوف واخلطهما جيدًا.
- تُضاف الكريما السائلة والمايونيز إلى شرائح وجزء من الملفوف، مع تحريك جميع المكونات.
- يمكنك إضافة عصير الليمون إلى سلطة الكرنب إذا أردت.
- يحب بعض الأشخاص تزيين أطباقهم، لذا يمكنك تقطيع غصن من البقدونس ورش سلطة الكرنب على كل طبق.
- يمكنك تقديم الكولسلو مع الخبز دون تغطيته، أو يمكنك إضافته إلى وجباتك الرئيسية.
