ويختلف عصير الكوكتيل عن باقي أنواع العصائر في القيم والعناصر الغذائية التي يحتوي عليها، وذلك لاحتوائه على أنواع مختلفة من الفوائد، مثل الموز والمانجو والعنب والتفاح والفراولة.
وغيرها من الفواكه، لذا يقدم لكم موقع شوف 360 في هذا ال. طريقة صنع عصير الكوكتيل في المنزل بطريقة مضمونة وسهلة وغير مكلفة أيضًا بدلًا من شرائه في المتاجر، بالتفاصيل والصور.
|
مدة التحضير | 15 دقيقة |
|
وقت الطبخ | 15 دقيقة |
|
كمية | 4 اشخاص |
|
المستوى | سهل |
طريقة عمل عصير الكوكتيل في طبقات
محتوي المقالة
مكونات
قطعة موز
قطعة كبيرة من المانجو
سبع حبات من الفراولة
كوب من الزبادي أو الحليب الرائب
ثلاث ملاعق كبيرة من العسل أو السكر حسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
مكعبات ثلج
كيفية التحضير
نغسل المانجو جيداً، ثم نقشرها ونزيل النوى من داخلها.
نقطع المانجو إلى مكعبات صغيرة.
أحضري وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه مكعبات المانجو.
أضف نصف كوب من الحليب الرائب أو الزبادي إلى المانجو.
ثم نضيف نصف كمية العسل أو كمية من السكر حسب الرغبة.
أضفنا أيضًا عصير الليمون وبرش الليمون ومكعبات الثلج إلى المكونات.
أغلقي وعاء الخلاط بإحكام، ثم قومي بخلطه مع المكونات حتى تمتزج.
نحضر أكواب التقديم ونوزع فوقها طبقة كوكتيل المانجو بالتساوي ونضعها جانباً لتحضير طبقة الكوكتيل الأخرى.
نغسل الفراولة جيداً بالماء للتخلص من حبيبات الرمل الموجودة على سطحها.
إزالة العنق الأخضر من الفراولة، ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
قشري أصابع الموز وقطعيها إلى حلقات.
ضعي قطع الفراولة وحلقات الموز في وعاء الخلاط الكهربائي.
أضف النصف المتبقي من الزبدة إلى الفاكهة.
ثم نضيف كمية من السكر أو العسل حسب الرغبة.
أضفنا أيضًا الثلج مع عصير الليمون وبرش الليمون.
شغلي الخلاط حتى تغلق المكونات حتى تحصلي على كوكتيل الموز والفراولة.
نسكب طبقة كوكتيل الفراولة والموز فوق طبقة كوكتيل المانجو.
يقدم كوكتيل الفواكه المجمدة مع الهنا والشفا.
طريقة عمل عصير كوكتيل الفواكه
مكونات
حبتان من المانجو كبيرة الحجم
أربع أصابع موز
نصف كيلو من الفراولة
تفاحتان كبيرتان
قطعة صغيرة من الأناناس
نصف كوب من العنب
سكر حسب الرغبة
الماء حسب الحاجة
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
مكعبات ثلج
إقرأ:- أفضل الخطوات لعمل عصير الأناناس
كيفية التحضير
نغسل حبات المانجو جيداً ونقشرها ثم نزيل النوى بداخلها ونقطعها إلى قطع صغيرة.
قشري أصابع الموز وقطعيها إلى حلقات.
تغسل الفراولة جيداً، وتنزع العنق الأخضر منها، ثم تقطع إلى حلقات صغيرة.
نغسل التفاح، ونقطعه إلى قطع صغيرة، ثم نغليه في قدر من الماء المغلي حتى يصبح طرياً.
بعد غلي التفاح، أخرجيه من الماء المغلي، ثم ضعيه في وعاء واتركيه جانباً لحين الاستخدام.
قشري الأناناس وتخلصي من البذور بداخله، ثم قطعيه إلى شرائح طولية، ثم قطعي كل شريحة إلى قطع صغيرة أو مكعبات.
أحضري وعاء عميق وضعي فيه نصف كمية المانجو والموز والفراولة والتفاح والأناناس والعنب.
أضف كمية السكر التي تريدها إلى الفاكهة المقطعة.
نترك الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تمتص المكونات السكر.
أحضري وعاء الخلاط الكهربائي وضعي فيه باقي كمية المانجو والموز والعنب والتفاح والأناناس والفراولة.
نضيف إلى المكونات القليل من الماء مع كمية من السكر وعصير الليمون.
وضع الخلاط على المكونات حتى تصبح عصيراً كثيفاً.
نحضر أكواب التقديم ونوزع فيها عصير الكوكتيل.
ثم نخرج كوكتيل الفواكه من الثلاجة ونقسمه بالتساوي بين الكؤوس.
يقدم كوكتيل الفواكه المثلج.
شاهد المزيد: – طريقة تحضير عصير التفاح الطازج
صور لطريقة التحضير
