تعرف علي كيفية تحضير مكرونة الجبن في الفرن رمضان 2024

هناك العديد من الطرق لتحضير المعكرونة، ويبدع محبو المعكرونة عندما يتعلق الأمر بتحضيرها بعدة طرق مختلفة، فإذا كنت من محبي المعكرونة عليك أن تتنوع في الإضافات التي تضاف إليها حتى تتذوق ألذ طعم. كل مرة. حاولي تذوق طبق مكرونة مختلف في كل مرة، تابعينا لتتعرفي على الطريقة تحضير المعكرونة والجبنة.

طريقة تحضير طاجن المعكرونة في الفرن

إذا كنت تفكرين بتحضير هذا الطبق اللذيذ، فبالتأكيد لا تحتاجين إلى شراء أي مكونات من السوبر ماركت، لأن جميع المكونات المستخدمة متوفرة دائماً في المنزل، وإليك المكونات.

أنظر أيضا:-

طريقة عمل سلطة المعكرونة بصوص الزبادي

مكونات المعكرونة والجبن

• 500 جرام من معجون القلم.

• 1 كوب كبير جبنة موتزاريلا.

• 1 كوب جبنة بارميزان مبشورة.

• 1 بيضة

• 1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم.

• 4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.

• نصف ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.

معكرونة بالجبنة في الفرن بطريقة سهلة

• نضع كمية من الماء على النار، ثم نضع نصف ملعقة ملح في الماء وبعد أن يغلي نضيف المعكرونة إلى الماء المغلي.

• ننتظر حوالي 7 دقائق حتى تنضج المعكرونة وتصبح جاهزة.

• في هذه الأثناء، قومي بتشغيل الفرن حتى يصبح ساخناً قبل إدخال صينية المعكرونة.

• أضيفي صلصة الطماطم إلى المعكرونة المطبوخة، واتركي ملعقة جانباً لتوزيعها على السطح.

• أحضري وعاء صغير وأضيفي إليه جبنة الموزاريلا، الريكوتا، الريحان، الثوم والبيضة. امزجي هذه المكونات جيداً.

تأكد من المشاهدة:-

خطوات عمل المعكرونة بالبشاميل

• نضيف هذه المكونات بعد خلطها جيداً إلى المعكرونة مع صلصة الطماطم.

• حضرنا صينية متوسطة الحجم، وأضفنا فوقها خليط المعكرونة الذي جهزناه.

• وزعي ملعقة الصلصة المتبقية على سطح صينية المكرونة، ثم اسكبي جبن الموتزاريلا والبارميزان على السطح.

• تأكد من توزيع الجبن جيدًا على السطح قبل إدخاله إلى الفرن.

• تأكدي من تغطية المعكرونة بورق الألمنيوم قبل إدخالها إلى الفرن.

• اتركي صينية المعكرونة والجبنة في الفرن لمدة ثلث ساعة قبل إزالة ورق الألمنيوم واتركيها في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى حتى يصبح سطح الجبن ذهبي اللون.

• نترك صينية المعكرونة حتى تبرد قليلاً ويسهل تقطيعها إلى قطع متماسكة.

أنظر أيضا:-

طريقة عمل معكرونة السباغيتي مع الفطر

• يُقدم طبق المعكرونة والجبن الدافئ مع شرائح بيني الساخنة والمقرمشة أو الدجاج المشوي.

• حاول صنع المعكرونة والجبن في المنزل. اتبع الخطوات المذكورة أعلاه. لن تضطر إلى شرائها جاهزة في المتاجر. شاركنا رأيك حول هذه الطريقة.